Загородная жизнь

Всё о жизни за городом
 
ФорумPortalКалендарьЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Редис

Перейти вниз 
АвторСообщение
Tan4ik
Admin
Admin
avatar

Женщина Количество сообщений : 798
Возраст : 40
Откуда : Украина, с. Княжичи
награда :  
Очки : 775
Дата регистрации : 2009-01-27

СообщениеТема: Редис   Вт Фев 10, 2009 6:10 pm

РЕДИС обычно относят к зеленным овощным культурам, так как при первом урожае в зимнее и зимне-весеннее время у многих сортов можно потреблять в пищу не только корнеплод, но и листья.

Опыляется перекрестно (насекомыми), растение свето-и влаголюбивое, холодостойкое и скороспелое. Семена редиса прорастают при 3- 4°С, оптимальная температура для роста и развития корнеплодов 15- 18°С.

Корнеплоды различной формы - от плоскоокруглой до длинной конической, в основном красной, розовой, малиновой и белой окраски. Масса их от 5 до 200гр. Мякоть корнеплодов нежная, сочная, слабоострого вкуса. Содержит сахара 3,72%, белка 1,23%, витамина С 25%, витамин В и другие полезные вещества.

Для редиса лучшие почвы - рыхлые супесчаные с большим содержанием органических веществ и слабокислой или нейтральной реакцией.

Период вегитации до созревания корнеплодов в зависимости от скороспелости сорта 25- 40 дней.
Требования:редис—холодостойкое скороспелое растение.Семенапрорастают при 2—3°С,всходы выдерживают заморозки до -3°С, взрослые — до -5°С.Оптимальная температура для роста редиса— 18—20°С.При более высокой температуре и недостатке влаги корнеплоды становятся более жесткими с пустотами внутри и горьким вкусом.Поэтому после появления всходов редис нуждается в обильном и равномерном поливе.Для возделывания отводят плодородные,рыхлые,суглинистые и супесчаные,а также окультуренные торфяные почвы.Лучшими предшественниками являются огурец,помидор,картофель,под которые были внесены органические удобрения. Под редис выбирают участки,рано освобождающиеся от снега.С осени под перекопку вносят полведра перегноя или хорошо разложившегося компоста,40—60г суперфосфата,15—20г хлористого калия на 1 м.
Выращивание:
обычно редис сеют начиная с апреля с интервалом в 10—15 дней,чтобы обеспечить его потребление более длительный период.Сеют в бороздки,сделанные маркером,с расстоянием в рядках 8—10см на глубину 1,5—2см,норма высева— 4—5г/м. В парнике начинать сев можно с конца февраля.Использование пленки на открытом грунте существенно сокращает время созревания. Последний срок посева — середина августа.Расстояние между рядами составляет 10— 15см,интервал между семенами в ряду — 3—5 см,глубина посева — не более 1см.Редис относится к слабым потребителям питательных веществ и обходится без дополнительных удобрений при наличии в почве достаточного количества компоста.Удобрения перед посевом надо добавлять в бедные питательными веществами почвы.Избыток азота дает в результате крупные листья,но мелкие клубни.
Сбор урожая:
убирают редис по мере созревания в 2—3 приема с интервалом 4—5 дней.Если его слишком долго оставлять в земле,мякоть становится ворсистой и рыхлой.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://zagorodom.0forum.biz
 
Редис
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Загородная жизнь :: Овощные культуры :: Корнеплоды, клубнеплоды-
Перейти: