Загородная жизнь

Всё о жизни за городом
 
ФорумPortalКалендарьЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Такой не простой укроп...

Перейти вниз 
АвторСообщение
Галинка
начинающий садовод
начинающий садовод


Количество сообщений : 6
Откуда : Москва
награда :  
Очки : 8
Дата регистрации : 2013-04-25

СообщениеТема: Такой не простой укроп...   Пт Апр 26, 2013 3:31 pm

Укроп - холодостойкая культура, пряное, однолетнее растение; требовательна к влажности почвы и достаточно светолюбива, особенно в начале развития, поэтому расти предпочитает на открытых местах. Укроп обычно выращивают как самостоятельную культуру. Данное растение можно высевать в течение всего лета.
Безусловно, первое место в рейтинге "полезностей" укропа занимают витамины. Укроп богат витаминами группы В (В, В1, В2) и Р (РР, Р). Кроме того, в зелени укропа присутствует витамин С, каротин, соли кальция и калия, железа и других микроэлементов. О целебных свойствах укропа знали в древнем Египте, Латинской Америке, в странах Востока. Стебли, листики и семена растения содержат эфирное масло, по действию оно походит на фенхелевое.
В культуре укроп известен с древнейших времен. Его возделывали в Древнем Риме, Греции и Египте в качестве лекарственного, пряного и цветочного растения.
Один из врачей древности Махзам-уль-Адвия в «Сокровищнице лекарств» писал: «Отвар из листьев, стеблей и семян укропа (свежих и высушенных) пьют при рассеивании скопившихся испарений из всех органов и участков тела, а также от болей в спине, почках, мочевом пузыре, для усиления мочеотделения, для успокоения рези в животе, для прекращения тошноты…»
Укроп полезен при начальных стадиях гипертопической болезни, стенокардии, неврозах и бессоннице. Настой травы дают детям и взрослым при судорогах, кишечных коликах, метеоризме, при заболеваниях печени.
Применяют в качестве отхаркивающего и легкого слабительного средства. Он стимулирует отделение молока у кормящих женщин. При гнойничковых поражениях кожи делают примочки из настоя.
Укроп обладает гипотензивным, спазмолитическим, кардиотоническим, мочегонным действием. Кроме того, в народной медицине его применяют как отхаркивающее, послабляющее, желчегонное и ветрогонное средство.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Tan4ik
Admin
Admin
avatar

Женщина Количество сообщений : 798
Возраст : 40
Откуда : Украина, с. Княжичи
награда :  
Очки : 775
Дата регистрации : 2009-01-27

СообщениеТема: Re: Такой не простой укроп...   Сб Апр 27, 2013 6:11 pm

Без укропа вообще не представляю почти ни одного блюда, обязательно на зиму и сушу и замораживаю).

_________________
Если жизнь полосами, остановись на белой и иди вдоль Smile.
Опыт, это такая вещь, которая приходит сразу после того, как была нужна Smile.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://zagorodom.0forum.biz
 
Такой не простой укроп...
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Загородная жизнь :: Овощные культуры :: Салаты-
Перейти: